Хмель Поларис/Polaris (50г)

Хмель Polaris (Поларис)  альфа 19%  - немецкий хмель, появился в 2000 году и представляет собой нечто среднее между Халлертау селекцией, один из которых является потомком хмеля Опал. 

Описание и происхождение: высокое содержание масла гарантирует интенсивный аромат с нюансами эвкалипта, мяты, и цитрусовых фруктов. Поларис подходит для использования в верховом и низовом брожение пива. Типичные стили пива -  Лагер, Пэйл Эль,Индиан Пэйл Эль Специальные свежие и фруктовые характеристики могут быть индивидуально скорректированы под существующий вкусовой профиль пива. Хмель Поларис (Polaris) очень впечатляет качеством горечи в пиве, и усиленным ароматическим профилем. Хорошо подходит для сухого охмеления, придает пиву медовые оттенки, пряный аромат, ноты чабреца.  

 

Фруктовый, пряный, эвкалипт, мята, цитрусовые фрукты.

 

Альтернатива:  неизвестно.