Хмель Вилламет/Willamette (50г)
Ароматический хмель с низким содержанием альфакислот. Willamette может придать вашему пиву легкую горчинку, но в основном он используется в пивоварении для чудесного вкуса и аромата. В масле этого хмеля содержится повышенное количество ароматических веществ, которые придают ему наряду с фруктовоцветочным ароматом легкую перечно-травянистую пикантность.
Willamette считается базисным хмелем в современном крафтовом пивоварении не только в США, но и во всем мире.
Применение: вкус, аромат.
Хмель Гранулы Т-90 WILLAMETTE, альфа 5 %
Производство: Yakima Chief (США)
Аромат: Мягкий и приятный, со слегка пряными и цветочными тонами.
Стили пива: English-style Ale, Бок, Портер, Стаут, Пшеничное пиво, Все Эли
Возможные альтернативы: Fuggle, Glacier, Tettnanger
