Хмель Медуза/Medusa (50г)

Один из новейших сортов хмеля Medusa, который непохож ни на что-либо, с чем вы встретились прежде. Это дикий уроженец Колорадо и Нью-Мексико, humulus lupulus neomexicanus, который только начали выращивать в культурных условиях исключительно CLS Farms в Якиме. Medusa — это хмель с низким содержанием альфа-кислоты, которое колеблется в пределах 3,5–5%, но содержит мирцен, на который приходится 30% общего количества терпенов, что придаёт яркий вкус и аромат тропических фруктов. Последним урожаям Medusa обычно приписывают характеристики сладких фруктов, типа арбуза, гуавы и абрикоса.

Стили пива: IPA или Pale Ale.